منو

Loading
http://www.tooz.ir/modules/mod_image_show_kh4/cache/stories.MomentNews.hospital1kh-is-157.jpglink
http://www.tooz.ir/modules/mod_image_show_kh4/cache/stories.MomentNews.shabakh1kh-is-157.jpglink

بیمارستان شهید گنجی شهرستان دشتستان

بیمارستان شهید گنجی شهرستان دشتستان

ادامه مطلب ...

شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان

شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستانشعار سال 1394

ادامه مطلب ...

«
»
  1. 0
  2. 1

اهمیت کاهش مصرف نمک در کودکان

  • نوشته شده توسط بنافی
  • زیر مجموعه: اخبار
  • دسته: جدبد
  • بازدید: 3076

 

kodak.JPG

عادات غذایی در دوران کودکی به ویژه سنین 5-2 سالگی شکل میگیرد . بنابراین عادت غذایی سالم را باید از دوران کودکی پایه ریزی نمود .تغذیه صحیح در دوران کودکی می تواند در پیشگیری از بسیاری از بیماریهای سنین بزرگسالی مانند فشارخون بالا،چاقی ،پوکی استخوان،بالا بودن کلسترول خون،بیماریهای قلبی و عروقی و انواع سرطانها نقش داشته باشد

پیشگیری و کنترل فشار خون بالا و بیماریهای قلبی و عرقی از دوران کودکی آغاز میشود .در دوران شکل گیری ذائقه کودک باید او را به غذاهای کم نمک عادت داد . کودکی که به غذای کم نمک عادت کرده است در بزرگسالی شانس کمتری برای ابتلا به فشار خون بالا و بیماریهای قلبی و عروقی دارد.

ذائقه سازی در کودکان      
رفتارهای غذایی نامناسب کودکان مانند عادت به مصرف غذاهای شور ،غذا های آماده و رستورانی ،تنقلات کم ارزش و شور مثل چیپس و فراورده های غلات حجیم شده ،فست فودها از جمله سوسیس ،کالباس ،پیتزا،همبرگز و سایر غذاهای پرنمک و شور از عوامل موثر در ایجاد فشار خون بالا ، در کودکان است با کم کردن مقدار نمک مصرفی کودک از طریق مختلف می توان او را به طعم کم نمک عادت داد. با کاهش مصرف نمک ،ذائقه کودک به غذای کم نمک عادت می کند.
اصلاح محیط زندگی            
برای اینکه ذائقه کودک به غذاهای کم نمک عادت کند لازم است غذای خانواده نیز کم نمک تهیه شود . افراد خانواده هنگام صرف غذا از نمکدان استفاده نکنند.کودک الگوی غذایی خود را از افراد خانواده به خصوص مادر میگیرد. بنابراین مادر و سایر اعضای خانواده هم باید مصرف نمک خود را کاهش دهند . برای کودکان حداکثر میزان توصیه شده برای مصرف نمک حداکثر 3 گرم در روز است.
توجه:
اگر چه توصیه میشود نمک کم مصرف شود ولی همان مقدار کم نیز باید از نمک یددار تصفیه شده باشد.ید یکی از مواد مغذی ضروری برای رشد و تکامل کودکان است به طوری که کمبود آن موجب کاهش بهره هوشی و قدرت یادگیری و کاهش مقاومت بدنی در بیماریها می شود. مهمترین را های پیشگیری از اختلالات ناشی از کمبود ید استفاده از نمک ید دار است .
راه های کاهش مصرف نمک برای کودکان زیر پنج سال    
تغذیه کودکان زیر یک سال:  
استفاده از لیمو ترش تازه یا آب نارنج تازه به مقدار خیلی در غذای کمکی کودک          
استفاده نکردن از نمک در تهیه ،پخت و هنگام دادن غذا به کودک    
تغذیه کودکان بالای یک سال            
کاهش مصرف نمک در هنگام پخت غذا
خودداری از گذاشتن نمکدان در سفره
استفاده از سبزی های معطر تازه یا خشک مانند (نعناع ،مرزه ،ترخون، ریحان ....)یا سیر ،لیمو ترش ،پیاز و آب نارنج برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک      
خودداری از مصرف تنقلات شور (فراورده های غلات حجیم شده ،چیپس ،چوب شور و سایر تنقلات کم ارزش غذایی و شور ) در برنامه غذایی روزانه
کاهش مصرف غذا های کنسرو شده مانند تن ماهی و فست فودها
کاهش مصرف انواع شورها و ترشی ها           
کاهش مصرف سوپ های آماده ،سس ها و فست فودها در برنامه غذایی کودکان       
استفاده از ذرت و حبوبات بو داده خانگی کم نمک مانند عدس برشته شده کم نمک ،مغزها مانند مغز گردو فندق بادام کم نمک یا بدون نمک به عنوان میان وعده برای کودکان      
استفاده از غلات کم نمک مانند نان کم نمک     
استفاده از نان کم نمک و تخم مرغ که به آن نمک اضافه نشده است و گوجه فرنگی یا نان و پنیر کم نمک به عنوان میان وعده در برنامه غذایی روزانه            
استفاده از پنیر و دوغ کم نمک در برنامه غذایی روزانه کودکان         
اضافه نکردن نمک در صورت مصرف سیب زمینی سرخ شده

 

نظر خود را اضافه کنید.

0 / 1500 محدودیت حروف
متن شما باید بین 10 تا 1500 حرف باشد
شرایط و قوانین.
  • هیچ نظری یافت نشد

آخرین اطلاعیه ها و بخشنامه ها

  • 1
  • 2
قبل بعدي

اطلاعیه

آزمون اقدامات محیطی ،در کنترل بیماریهای منتقله از آب و غذا

آزمون اقدامات محیطی ،در ک…

04-05-1394 | بازدید :2044

آزمون اقدامات محیطی ،در کنترل بیماریهای منتقله ا... ادامه مطلب

اطلاعیه

اموزش پذیرش دانش اموز در هنرستان کاردانش بهیاری

اموزش پذیرش دانش اموز در …

02-04-1394 | بازدید :3054

اموزش پذیرش دانش آموز در هنرستان کاردانش بهیاری ادامه مطلب

اطلاعیه

انتخابات نظام پرستاری

انتخابات نظام پرستاری

24-03-1394 | بازدید :2679

انتخابات نظام پرستاری ادامه مطلب

اطلاعیه

 "آگهی استخدام  89 روزه."

"آگهی استخدام 89 ر…

20-03-1394 | بازدید :3504

  آگهی استخدام قراردادی 89 روزه ادامه مطلب

اطلاعیه

اسامی کاندیدای نظام پرستا…

18-03-1394 | بازدید :2296

اسامی کاندیدای نظام پرستاری ادامه مطلب

اطلاعیه

آگهی استخدام پیمانی

18-03-1394 | بازدید :2603

آگهی استخدام پیمانی ادامه مطلب

اطلاعیه

آزمون غیرحضوری دستورالعمل…

26-09-1393 | بازدید :2869

آزمون غیرحضوری دستورالعمل مدیریت اجرایی پسماندهای ... ادامه مطلب

اطلاعیه

آگهی استخدام قراردادی 89 …

06-09-1393 | بازدید :2769

دانلود اگهی استخدام قراردادی 89 روزه ادامه مطلب

تماس با ما

شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان زیر مجموعه دانشگاه علوم پزشکی استان بوشهر، جهت تماس با شبکه بهداشت می توانید با موارد زير در ارتباط باشيد .

  • ايران -بوشهر - برازجان
  • 3896 771 917 98
  • mailto:abbaspourasghar@yahoo.com
ورود

ورود به حساب کاربر

نام کاربری
رمز عبور *
بخاطر سپاری رمز عبور
مجوز استفاده از قالب عمومی خلیج فارس براي اين دامنه داده نشده , برای دریافت مجوز قالب بر روی لینک ، ( درخواست مجوز ) کلیک کنید